Hylte gymnasieenheten

Om Viltbutiken

Under hösten 2005 startade Vildmarksgymnasiet sin viltbutik i Saluhallen i Unnaryd.

Tanken var att eleverna skulle lära sig "viltet efter skottet". Eleverna övar praktiskt på att stycka, vidareförädlar och hanterar kött, och inte minst: står i butiken och säljer produkterna.

År 2010 flyttade Viltbutiken till skolans egna nyrenoverade lokal vid huvudentrén på Unnegatan 1.

Sidan uppdaterades: 2011-10-20  av: Eva Halldin
Tipsa en vän:

Hylte kommun | Storgatan 8, 314 80 Hyltebruk | Tel: 0345 - 180 00 | Fax: 0345 - 181 90  |  E-post: kommunen@hylte.se | Organisationsnummer: 212 000-1207